Tiramisu au thé matcha
Découvrez la recette du tiramisu au thé matcha !
Mettez les deux farines dans un bol et mélangez-les. Ajoutez-y le sucre, la levure et notre fameux le thé matcha.
- Préparation5 min
- Cuisson8 min
- Temps total13 min
- Coût2/5
- Difficulté2/5
Ingrédients
Pour 20 madeleines
- 35 g de farine de coco
- 45 g de farine de blé fine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à soupe de thé matcha (poudre)
- 75 g de beurre de coco
- 55 g de sucre pâtissier fin
- 2 oeufs
- 7 cl d'eau
Préparation
1
2
Faites fondre le beurre de coco et l’ajouter à la préparation. Puis y ajouter les deux oeufs ainsi que l’eau.
Attention à la consistance de votre mélange, il s’agit d’une étape cruciale de la recette !
3
Beurrez et farinez vos moules à madeleines. Puis versez la préparation dans ces derniers.
4
Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).
5
Laissez cuire 8 min.
6
Dégustez et régalez-vous !
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